くにみ農産加工有限会社

FSSC22000認証取得

気候温暖な国東半島(※1)で育てられたフレッシュバジル。収穫後、ただちに加工しますので風味･色･艶がたいへん優れています。パスタ・ピッツァなどのメニューにお役立てください。
(※1)季節によっては他の地域から入荷することもあります。

種子にこだわり大分の契約農家で栽培したパクチー含有量が65%のペーストです。アジアンテイストなソースにお好みで仕上げてください。

玉葱、人参等を丁寧にじっくりとソテーし、野菜の甘味とうま味を引き出しました。カレーやミートソースなど料理のコクがいっそう増します。

ホテル、レストランで好評の業務用クルトン。コーンスープ、シーザーサラダなどのトッピングとして最適です。

カレー、サラダ等のトッピングにはもちろん、オニオンスープに仕上げても美味しさが引き立ちます。

スライスしたガーリックをカリッと揚げた食感が食欲をそそります。ステーキや魚のムニエルなどのトッピングはもちろん、ガーリックライスにも最適です。