玉葱、人参等を丁寧にじっくりとソテーし、野菜の甘味とうま味を引き出しました。 カレーやミートソースなどのコクがいっそう増します。 ミルポアOC(米油) 内容量1kg 荷姿1kg×10袋 賞味期限540日 保存方法-18℃以下 1 カット及び選別製品の規格に合った大きさにカットし選別します。 2 加熱(IH釜)撹拌器付きの釜で玉葱をソテー。時間、Brix(糖度)等で規格別に仕上げます。